2011 Kröver Steffensberg Riesling Beerenauslese Das Besondere Der sich anschließende lange Abgang

Der sich anschließende lange Abgang lässt die perfekt eingebundene Säure erkennen

9g davon Zucker:  0

Herstellung auf einen Blick:Handgelesene Riesling-Trauben · Spontangärung im Holzfass · 2 Winter Fassreife · Unfiltriert abgefüllt

Anschließend durfte der junge Wein zwei Winter im Fass reifen – im Rhythmus der Jahreszeiten

gesättigte Fettsäuren

2011 Kröver Steffensberg Riesling Beerenauslese Das Besondere Der sich anschließende lange Abgang2011 war es endlich wieder soweit: Wir konnten die Selektion der Beeren auf die Spitze treiben. Riesling Beerenauslese, das bedeutet tagelange Handarbeit, kleinste Stckzahlen und hchste Qualitt. Nur die besten Beeren schaffen es in unsere Beerenauslese. Zum Wein: Hier handelt es sich sicher nicht um einen Mosel Wein fr jeden Tag. Die Dichte und die Se dieses Weines sind berwltigend und das soll auch so sein, denn die Krver Steffensberg Riesling