bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix W49-51-natale-bere in perfetto equilibrio fra tannino

in perfetto equilibrio fra tannino e rotondità

während der Abgang eine leichte Holunderblüten-Note aufweist

Als eleganter Aperitif eignet er sich hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenkompott

Al palato è morbido e di piacevole eleganza

che evolvono di minuto in minuto man mano che il vino arieggia nel bicchiere

bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix W49-51-natale-bere in perfetto equilibrio fra tanninoRosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualit del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.