Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus

Name:Japanese Style Kitchen Knife Roll (Kitchen Knife Case) Phoenix Black

Kumamoto liegt in der Region 肥後 Higo

Rules of Knife Safety

Hergestellt aus Magnolienholz und mit einem einzigartigen Stift-Design versehen

Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Diese schwertförmigen Messer zeichnen sichDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.