Deutz Amour de Deutz Blanc 2008 300CL Bruno Rocca - Rabajà Hervorragend passt er zu gereiftem

Hervorragend passt er zu gereiftem Rindfleisch – etwa Bistecca alla Fiorentina

Eine vorsichtige Karaffierung von etwa 45–60 Minuten in der Jugend hilft

hocharomatische Trauben mit konzentrierter Frucht und natürlicher Frische

wie spannend Champagner aus dem Holzfass sein kann

Er stammt aus ausgewählten Einzellagen („Rohe“) in Marlborough

Deutz Amour de Deutz Blanc 2008 300CL Bruno Rocca - Rabajà Hervorragend passt er zu gereiftemDer Deutz Amour de Deutz Blanc 2008 im majesttischen 3 Liter Jeroboam ist eine der groen Prestige Cuves des Hauses Deutz und aus einer Jahrgangslegende. 2008 gilt in der Champagne als einer der besten Jahrgnge der jngeren Vergangenheit, geprgt von faszinierender Spannung zwischen reifer Frucht, markanter Sure und eindrucksvoller Struktur. Diese Cuve wird nahezu ausschlielich aus Chardonnay der besten Grand Cru Lagen, vor allem der Cte des Blancs,