Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 1 kg Alc.41.4% so viel Koffein wie ein

so viel Koffein wie ein Espresso

Grana Padano und Pecorino Käse

Das sortenreine Feindestillat entwickelt seine Premiumqualität nach einem Jahr Lagerung in über 70 Jahre alten Eichenfässern

Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung

die alle für 7 Jahre in Eichenholz Fässern lagerten

Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 1 kg Alc.41.4% so viel Koffein wie einDer Chinesische Sichuan Pfeffer gehrt wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewchse. Die Gattung der Zitrusfrchte gehrt ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines auergewhnlichen Aromas ausgesprochen beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden frmlich auf der Zunge, dazu ist er unaufdringlich zitronenartig und holzig. Der auch Fagara genannte Pfeffer wird aus der roten Pfefferbeere extrahiert,