Backpulver, 2,5 kg sub-espumas-und-siphons Eine absolut neue Gelegenheit für

Eine absolut neue Gelegenheit für Fachleute

Der Aromabild der Beeren ist lieblich und geschmackvoll

Wenn das Erzeugnis abkühlt

Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch

Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich

Backpulver, 2,5 kg sub-espumas-und-siphons Eine absolut neue Gelegenheit fürTriebmittel fr Backwaren. Dieses Erzeugnis ist nur fr die gewerbliche Weiterverarbeitung bestimmt. Setzen in Verbindung mit Feuchtigkeit und Hitze einen chemischen Proze in Gang. Setzt sich zusammen aus mindestens zwei chemischen Komponenten: Einem kohlensurebildenden Stoff und einem Suerungsmittel. Durch die Bildung von Gasblschen wird der Teig locker. Wird Backpulver als Triebmittel eingesetzt, braucht der Teig nicht zu gehen, sondern kann direkt in