Agar Agar, E 406, 500 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware -Jean-de-Luz
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Description
-Jean-de-Luz
Präfektur Ibaraki
Als Würze oder Garnitur einsetzbar und am besten mit dem Mörser zu verarbeiten
Ihre Herbheit harmoniert mit kandierten Früchten
Das Produkt namens Sosa Sojalecithin
Agar Agar, E 406, 500 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware -Jean-de-LuzPflanzliches Geliermittel aus Algen. Lsbar in allen Flssigkeiten mit mindestens 80 % Wasseranteil. Gelierung beginnt ab 60 C. Flssigkeit auf 90 C erhitzen und dann hinzufgen. Wiedererhitzbar!!! Ergebnis: Gelee, nicht besonders elastisch.
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