2017 Château Ausone Chapelle d'Ausone Four Jiggers gereifter Cantal oder ein kräftiger

gereifter Cantal oder ein kräftiger Blauschimmelkäse funktionieren ebenfalls gut

Aus der klassischen regionalen Küche ist ein Entrecôte à la bordelaise eine besonders stimmige Wahl

Der restliche Most wurde in Edelstahl- und Betontanks vergoren

Würze und einer Architektur

Der Frühling 2018 ist durch regelmäßige Sturmregen gekennzeichnet

2017 Château Ausone Chapelle d'Ausone Four Jiggers gereifter Cantal oder ein kräftigerDie Geschichte von Chteau Ausone reicht bis in die Rmerzeit zurck. Das Anwesen ist nach Ausonius benannt, einem rmischen Dichter und Staatsmann, dem das Anwesen im 4. Jahrhundert n. Chr. gehrte. Ausonius ist bekannt fr sein Werk Mosella, ein lateinisches Gedicht, das die Mosel und ihre Umgebung beschreibt. Die Verbindung des Gebudes mit dieser prominenten Persnlichkeit trgt zu seiner historischen Bedeutung bei. Das Anwesen wurde im gesamten