PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse Käsekulturen Pressdeckel: Ø 198 mm
$14.25
Description
Pressdeckel: Ø 198 mm
Egal ob auf einem Steak
Eine sterile Abfüllung stellt sicher
Bauen Sie sich jetzt Ihre eigene Käseschule auf
1x Thermometer 0 - 100 °C
PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse Käsekulturen Pressdeckel: Ø 198 mmDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Grolochkse. Sie ist eine Propionsurekultur und verantwortlich fr die Lcher im Kse, wie man sie vom Grolochkse oder Emmentaler kennt. Inhalt: 5 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download PR Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie in unserem kostenpflichtigen VIP
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