2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Paul Cluver
$56.95
Description
2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Paul Cluver2021 Nin Ortiz Terra Vermella ist eine der ungewhnlichsten und rarsten Weiweine Spaniens und zugleich die wohl purste Interpretation der Rebsorte Montanega, einer alten Variante der Parellada aus den Bergen Kataloniens. Nur 1. 300 Flaschen wurden von diesem biodynamisch erzeugten Kultwein gefllt, der zwischen Wei , Ros und Orangewein zu schweben scheint. Sein Name Terra Vermella (rote Erde auf Katalanisch) verweist auf die charakteristische Mischung
die Wasser gut ableiten und gleichzeitig genug Reserven für trockene Sommer halten
die typisch für diesen Cru sind
lange Länge
der tief verwurzelt ist und dennoch offen für präzise
Das Weingut ist ein Symbol traditioneller vinologischer Kunst
Calistoga) und wird zu 75 % in neuer französischer Eiche gereift
Mit einer Fläche von 5
Gegründet wurde sie 1923
besitzt aber genug Spannung und Reserven
was ihm seine Frische und Fruchtigkeit bewahrt
verfeinert mit Anklängen von Zimt und Nelken
Der Abgang ist lang und würzig
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