Geräuchertes Rindfleisch kühl ): Würzig-aromatisch mit Knoblauch

): Würzig-aromatisch mit Knoblauch

die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen

der perfekt mit den traditionellen Fleischspezialitäten harmoniert

): Mit Hirschfleisch

Mit Buchenholz geräuchert

Geräuchertes Rindfleisch kühl ): Würzig-aromatisch mit KnoblauchDas gerucherte Rindfleisch, in Italien als Bresaola bekannt, ist eine erstklassige Spezialitt, die durch die feine Wrzung und das schonende Rucherverfahren zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis wird. Das Rindfleisch erhlt durch die Buchenholzrucherung eine dezente Rauchnote, die den natrlichen Fleischgeschmack perfekt unterstreicht. Diese Delikatesse ist laktose und glutenfrei und eignet sich hervorragend als leichter Snack oder in Kombination mit