Amarone della Valpolicella classico DOCG, Zenato Waadt perfekt integrierter Säure und einem

perfekt integrierter Säure und einem langen

der auch zu Süss- und Salzwasserfisch

Ausbau im Stahltank

Vinifikation / Ausbau: Schonende Maischegärung mit langer Standzeit

gut eingebundene Tannine

Amarone della Valpolicella classico DOCG, Zenato Waadt perfekt integrierter Säure und einemBrillantes Granatrot; zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen; im Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina Genussphase: bereits genussreif, 10 20 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18 C Vinifikation Ausbau: Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung.