Bunka Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 180mm Material:Blue Steel #2 Der Name 肥後守 Higonokami kommt

Der Name 肥後守 Higonokami kommt daher

The Yanagi is a long slicing knife that was designed to slice thin slices of fish for sushi and sashimi

dünnen Nudeln

bis der Rost oder der Fleck entfernt ist

wenn du dein Messer benutzt

Bunka Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 180mm Material:Blue Steel #2 Der Name 肥後守 Higonokami kommtBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka