Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Schaumwein Diese Vielfalt trägt zur aromatischen

Diese Vielfalt trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei

Abfüllung erfolgt ohne Filtration und ohne Schönung

recht saftiger Abgang mit leichtem Biss

Der Ertrag ist mit 15 hl / ha sehr gering

dominiert von Noten vieler Gewürze

Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Schaumwein Diese Vielfalt trägt zur aromatischenTipp des Sommeliers Servieren Sie diesen Wein bei 17 18 C zu Lammkarree, Wild in einer Grand Veneur Sauce oder zu gebratener Fasan zusammen mit braunen Kartoffeln. Dieser Wein passt perfekt dazu Desserts mit dunkler Schokolade oder roten Frchten. Ausbau Plot fr Plot Vinifizierung in thermoregulierten Edelstahltanks. Schwerkraftbehlter Fllung. Fermentation zwischen 26 C und 28 C. Mazeration fr 3 Wochen. Reifung fr 16 bis 20 Monate in franzsischen