Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g Alc.8.5% Wir kochen die Kalbsknochen in

Wir kochen die Kalbsknochen in einem doppelten Knochenansatz mit Mire Poix und Rotwein bis zu 24 Stunden ein

Optimaler Partner zu Fisch und Spargel

Zudem das Vanillepulver eignet sich ausgezeichnet zum Aromatisieren diverser Süssspeisen

zeigt er zugleich die charakteristische gebändigte Kraft und Langlebigkeit eines klassischen Taylor’s Vintage Ports

Spannend zudem im Cocktailbereich

Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g Alc.8.5% Wir kochen die Kalbsknochen inDie beiden wesentlichen Trachtquellen Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) bestimmen das markant blumige Ton unseres Heidehonigs. Die rundum lieblichere Erikablte mildert das markante Ton der reinen Calluna stimmig ab. Im flssigen Zustand ist die Heide gelantins und rotbraun, kandiert dagegen gelblich. Einer der beliebtesten aromenreichen Honige.