Frecciarossa Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Carillo 2024 Domaine Rois Mages

Frecciarossa Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Carillo 2024 Domaine Rois MagesDer Frecciarossa Pinot Nero dell'Oltrep Pavese Carillo 2024 ist ein eleganter, stiller Bio Rotwein aus dem Herzen der Lombardei, der die Feinheit des Pinot Nero mit der Charakterstrke seines Terroirs verbindet. Mit nur 12,5 % Vol. zeigt er sich leichtfig, zugleich aber erstaunlich ausdrucksstark ideal fr alle, die Finesse ber pure Kraft stellen. Entstanden aus der Leidenschaft der Familie Odero, die seit 1919 Qualittsweine erzeugt, erzhlt dieser Wein

trocken bewirtschafteten Rebgärten im Swartland

etwa Steinbutt oder Seezunge

eigener Küferei und kompromissloser Selektion prägt Lafite die Region seit Generationen – und gehört weltweit zu den begehrtesten und renommiertesten Weinen überhaupt

Cru ist besonders steinig und verfügt über kalkhaltige Böden

die dem Wein seine klassische Bordeaux-Signatur geben

Heute steht der Familienbetrieb für terroirfokussierte

Die Weine wirken deshalb häufig komplex

Straff in seinen jüngeren Jahren

Großes Reifepotenzial: Der Wein wird Geduld belohnen und kann – bei kühler

Dieser Cabernet stammt aus den Weinbergen Champoux (90 %) und Mach One (10 %) und ist eine Auswahl der Klone 4

charakterstarken Weinen und der Referenz für Barolo Chinato

Tempura-Garnelen oder Zander mit Zitronenbutter