NV Crémant de Loire Brut d'Enfer, Bonnigal-Bodet, Loire Ceretto oft mit Assoziationen zu hellen

oft mit Assoziationen zu hellen Früchten

12 % angegebener Alkohol

Spontane Gärung ohne Eingriffe oder Eingriffe und minimale Zugabe von Sulfiten

Winde aus allen vier Richtungen garantieren beste Bedingungen zu allen Jahreszeiten

und genau dort verortet sich dieser Produzent

NV Crémant de Loire Brut d'Enfer, Bonnigal-Bodet, Loire Ceretto oft mit Assoziationen zu hellenCrmant de Loire mit groer Sorgfalt hergestellt. Schn ausgewogen mit kleinen prickelnden Blschen, ein wenig exotisch im Duft und einem langen, runden und grozgigen Geschmack mit Noten von khlem Apfelkuchen und einer wrzigen Note. Die Trauben bestehen zu 70 % aus Chenin Blanc und zu 30 % aus Chardonnay und wurden 10 Monate lang mit Heferesten in Stahltanks vergoren. Anschlieend wurde er 36 Monate lang in Flaschen abgefllt (das Gesetz schreibt eine