Chinesisches Kochmesser AUS-8 Nashiji Westlicher Edelstahlgriff 205mm Handle:Westlich Japanische Schleifsteine – sowohl natürliche

Japanische Schleifsteine – sowohl natürliche als auch synthetische – sind bekannt für ihre hohe Schleifleistung

kitchen & folding knives require a small amount of care to prevent surface rust

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Seine Länge von 240 mm ist ideal für eine breite Palette von kulinarischen Aufgaben

Der ergonomische Holzgriff liegt gut in der Hand und bietet hohen Komfort bei längeren Schneidearbeiten

Chinesisches Kochmesser AUS-8 Nashiji Westlicher Edelstahlgriff 205mm Handle:Westlich Japanische Schleifsteine – sowohl natürlicheChinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich und haben typischerweise eine Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis zu massiven 900 g! Ihre groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hhnern, Zerkleinern von Fleisch und Gemse sowie sogar zum Schaben von Zutaten.