Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Louis Billard Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit langer Lagerung auf der Feinhefe (Bärmekontakt)

um die Aromen zu öffnen und die Tannine weiter zu runden

Der Mosstowie Rare Old 1979 von Gordon & MacPhail ist eine der großen Raritäten der Speyside – ein Single Malt aus den legendären Lomond Stills der Miltonduff Destillerie

Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2020 in der Magnum vereint die kühle Stringenz des Cru Ovello mit beeindruckender Tiefe und Schichtreichtum

Veilchen und Rosenblätter treffen auf feine Gewürznoten

Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Louis Billard Der Ausbau erfolgt im EdelstahltankBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru Bouzy 2009 ist ein eleganter, trockener Jahrgangs Champagner aus einer der renommiertesten Lagen der Champagne. Die Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir von Grand Cru Parzellen in Bouzy sorgt fr Tiefe, Finesse und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralitt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldgelben Farbton mit grnlichen Reflexen. In der Nase