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Poiré Granite - Eric Bordelet Birnencidre, 5 % vol., Magnum, 1,5 l Alc.80.0% Pasteten und Marinaden eingesetzt
Poiré Granite - Eric Bordelet Birnencidre, 5 % vol., Magnum, 1,5 l Alc.80.0% Pasteten und Marinaden eingesetzt
$61.44
Description
Pasteten und Marinaden eingesetzt
zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings
Der Ton ist leicht süßlich
Für Salate
Im Gegensatz zu Agar Agar werden die Geleigenschaften und die Gelstärke von Iotazoon® jedoch deutlich vom Säure- und Salzgehalt der Rezeptur beeinflusst - ggfs
Poiré Granite - Eric Bordelet Birnencidre, 5 % vol., Magnum, 1,5 l Alc.80.0% Pasteten und Marinaden eingesetztVon 300 Jahre alten Birnenbumen aus einer Lage mit Granit Boden. Hellfarben, zitronig mineralisch in seiner Struktur mit feinsten Birnenaromen. Hochelegant wie ein Champagner.
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