Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Marrenon Ein Geheimtipp ist der enorm

Ein Geheimtipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes

Teilweise werden neue Barriques verwendet

schwarzem Pfeffer und Kräutern der Provence

Die Reben wachsen auf den typischen kieselreichen Terrassen („cailloux roulés“) der Rhône im südlichen Teil der Appellation Crozes-Hermitage

Gewürze und reife Früchte mit Vanillenoten und feinen Tanninen in beeindruckender Menge

Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Marrenon Ein Geheimtipp ist der enormGoldmedaille Vinalies Internationales (Jahrgang 2019) Im Glas schnes blassgelb. In der Nase sehr subtile Noten von weien Frchten (Apfel, Birne, Mirabelle) und florale Noten von Jasmin sowie buttrige Noten. Im Duft so s wie Zucker. Am Gaumen die gleichen aromatischen Noten, rund und ppig mit einer luftigen Struktur, im Abgang frisch und mineralisch. Ausbau 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe gereift. 30% Viognier werden im Eichenholzfass