Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300, 180 g Alc.42.0% 400er Maschenweite = 0
$12.55
Description
400er Maschenweite = 0
Back-Spachtel/-Schaber
Eine delikate Grundlage zur Zubereitung und Verfeinern von Krebssuppen
Für Sorbets und Eiscreme ist es hervorragend geeignet
Ein zartes Gewürzsalz
Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300, 180 g Alc.42.0% 400er Maschenweite = 0Gerne wird Vitamin C als natrliches Antioxidationsmittel eingesetzt, um etwa das Braunwerden von Frchten und Gemse zu vermeiden. Aus Glucose einem Einfachzucker wird das weie, suerliche Pulver synthetisch gewonnen. Ascorbinsure steigert auerdem das Gashaltevermgen und Volumen von Brotteigen.
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