2021 Seña Leoville Barton um sein mittlerweile berühmtes PYC

um sein mittlerweile berühmtes PYC zu gründen

Auch Entenbrust mit Pfefferjus oder reifer Hartkäse funktionieren sehr gut

Cabernet Franc und Petit Verdot typisch für die Assemblage

Blätter und Trauben werden ausgedünnt

Vor einigen Jahren hat Château Latour aus Pauillac das Handelssystem von Bordeaux verlassen

2021 Seña Leoville Barton um sein mittlerweile berühmtes PYCDieser Blockbuster entstand durch eine Zusammenarbeit zwischen Eduardo Chadwick und Robert Mondavi. Der 2021 Sea ist eine Mischung aus 50 % Cabernet Sauvignon, 27 % Malbec, 17 % Carmenere und 6 % Petit Verdot. 90 % werden in Edelstahl und 10 % in Betoneiern vergoren. Er hat einen kontrollierten Alkoholgehalt von 14 % und eine gute Frische. Er ist subtil und vielschichtig, nicht nur fruchtig, sondern mit mehr Wrze; er hat polierte Tannine und