TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g Alc.28.0%

TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g Alc.28.0%Eine Mischung aus Kohlenhydraten, die durch den Abbau von wachsartiger Maisstrke extrahiert wird. Sie hat Flleigenschaften, die bewirken, dass sich wssrige Produkte, sogar Suren wie Essig oder alkoholische Produkte, bei der Verwendung in Staub verwandeln. Sie funktioniert auch mit Fetten (len), ist in diesem Fall jedoch weniger wirksam als Mlto Tapioca. Es empfehlen wir, Flssigkeiten mit einer bestimmten Konzentration zu verwenden, um im Endprodukt

intensives Aroma

der die britischen Traditionen

mit St-1800 (240/1000er Körnung) oder für Feinschliff und Politur mit St-3/8 (3000/8000er Körnung)

Fruchtsalate und zum Süßen von Kaffee

Diese Kuvertüren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona

in Olivenöl und Knoblauch

DE-ÖKO-039 Zwei Hamburger Freunde

Der Pfeffer kommt aus dem Penja-Tal in Camerun im westlichen Afrika

weil er aus Bio Trauben in Modena gemacht wurde

Zarter Geschmack nach Meer

das Fruchtfleisch und den Saft der Trauben zusammen destillieren

tiefschwarze Kaffeepaste (Beschaffenheit sirupartig)