2023 Albert Biollaz Le Grand Schiner Pinot Noir Azelia Luigi Scavino Dabei wird regelmäßig eine Batonnage

Dabei wird regelmäßig eine Batonnage durchgeführt

Der aufwendige Vinifikationsprozess beinhaltet eine langsame Fermentation

Durch die sorgfältige Selektion und lange Reifung entsteht ein Wein

Cassis und Pflaumen

während eine angenehme Säurestruktur für Frische sorgt

2023 Albert Biollaz Le Grand Schiner Pinot Noir Azelia Luigi Scavino Dabei wird regelmäßig eine BatonnageDer 2023 Albert Biollaz Le Grand Schiner Pinot Noir verbindet alpine Eleganz mit prziser Frucht und zeigt, wie finessenreich Schweizer Pinot aus dem Wallis sein kann. Saubere, khle Aromatik und fein gewobene Tannine machen ihn zum vielseitigen Begleiter fr Genieer, die Klarheit und Spannung im Glas schtzen. Unique selling proposition: Alpine Pinot Noir mit glasklarer Frucht, Frische und feiner Struktur zugnglich jung, mit Reserven fr einige Jahre. Key