Santoku VG-10 Tsuchime Damast Westlicher Grüner Griff 170mm samurai-west indem es 1 mm tiefe

indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht

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um die Klinge Ihres Messers zu schärfen und zu pflegen

Herkunft: Kyoto

Santoku VG-10 Tsuchime Damast Westlicher Grüner Griff 170mm samurai-west indem es 1 mm tiefeSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.