barbera d alba superiore doc 2023 g d vajra W49-51-champagne-art eine Mischung aus Chenin Blanc

eine Mischung aus Chenin Blanc und Chardonnay

Richiede in abbinamento preparazioni saporite

incisivo e carico di sfaccettature

der etwa 24 Monate auf dem Hefesatz ruht und im Glas durch seine Textur

zafferano e lime

barbera d alba superiore doc 2023 g d vajra W49-51-champagne-art eine Mischung aus Chenin BlancSi presenta alla vista di un bel rosso rubino vivace. Note floreali di violetta aprono lingresso al naso, che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci. Il sorso croccante e fresco, giustamente tannico, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura. Una Barbera che baroleggia, proprio perch esprime al meglio quello che sono i due "cru" da cui provengono queste uve: Bricco delle Viole e Bricco Bertone, che pur avendo