Knab Endinger Engelsberg Chardonnay Alte Reben Spätlese trocken Wachau Das mineralische Bouquet ist sehr

Das mineralische Bouquet ist sehr zitrusfruchtig geprägt

kontrollierte Fermentation bei kühler Temperatur und Reifung auf der Feinhefe mit Batonnage sorgt für das angenehm runde Mundgefühl

Der Malbech

So entsteht ein dunkel granatroter Wein

die den Wein zum Erlebnis werden lassen

Knab Endinger Engelsberg Chardonnay Alte Reben Spätlese trocken Wachau Das mineralische Bouquet ist sehrDie perfekte Verknpfung von Kraft und Weichheit zeigt dieser Chardonnay Alte Reben vom Weingut Knab aus Endingen. Alte Reben bedeutet in diesem Fall ber 30 jhrige Rebstcke. Im Glas leuchtet der Wein strahlend goldgelb. Im komplexen Bouquet zeigen sich intensive Fruchtnoten von Birne und tropischen Frchten. Der Wein wird groteils im Edelstahl (90%) und zu einem kleinen Anteil im Barrique (10%) ausgebaut. Der Chardonnay erfhrt ein 6 monatiges