Ca'Momi, Sparkling Brut, California, NV Anne Gros & Jean Paul Tollot konzentrierte Beeren mit straffer Struktur

konzentrierte Beeren mit straffer Struktur und klarer aromatischer Definition

aber vom guten Wein „verkauft“ wurde und einen anderen Weg einschlug

Er ist eine Mischung aus 60 % Mourvèdre

Der 2020 La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva harmoniert perfekt mit gegrillten Lammkoteletts

Auch Wild wie Reh oder Hirsch passt ausgezeichnet

Ca'Momi, Sparkling Brut, California, NV Anne Gros & Jean Paul Tollot konzentrierte Beeren mit straffer StrukturDer Ca'Momi Sparkling Brut ist ein erfrischender, fruchtiger Schaumwein, der an den beliebten italienischen Prosecco erinnert, jedoch aus dem Herzen des Napa Valley stammt. Hergestellt nach traditioneller norditalienischer Methode, fngt dieser Schaumwein den sonnigen und frhlichen Charakter Kaliforniens perfekt ein. Besondere Techniken und ausgewhlte Trauben machen ihn zu einer herausragenden Wahl fr Liebhaber unkomplizierter Schaumweine.