Gastro-Management (Torsten Olderog) Her heart torn between two
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Description
Her heart torn between two men - one mortal
Entwicklungsroman
dass ein Buch erscheint
ein Stinkekäse und jede Mange canestrelli - und das
historischen Romanen
Gastro-Management (Torsten Olderog) Her heart torn between twoGastronomie ist weit mehr als nur gutes Essen und Gastfreundschaft wirtschaftlicher Erfolg setzt fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen und effiziente Prozesse voraus. Das Buch Gastro Management. Ein Praxisleitfaden fr ambitionierte Gastgeber liefert eine kompakte und praxisorientierte Einfhrung in die Welt der professionellen Gastronomie und richtet sich an Grnder, Betreiber und Fhrungskrfte in der Branche. Strukturiert in acht thematische
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