valpolicella classico doc 2022 secondo marco W12-13-pasqua che sono ideali per la

che sono ideali per la coltivazione di un sangiovese pieno di vitalità e di carattere fruttato

scorrevole e cremosa

Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen im Stahl und wird von einer 15-monatigen Reifung im Holz in Kontakt mit der edlen Hefe gefolgt

Teilweise mit Stielen und auf den Schalen gekeltert und in Edelstahltanks gereift

al naso esprime note intense e complesse di viola

valpolicella classico doc 2022 secondo marco W12-13-pasqua che sono ideali per laOcchio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidit. Precisa la chiusura. Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi