Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace 1 St aus dem Sortiment
$18.86
Description
1 St aus dem Sortiment von Thun Gourmet
Ein regelrechter Meditationswein
weltweit fast einzigartig entwickelt von der Biologin Anja B
Cookies und Eis
leicht cremefarbene runde Frucht
Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace 1 St aus dem SortimentDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, und fr die Feinbckerei, die Confiserie und zur Fertigung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose quivalent, das heit dieser Glukosesirup hat etwa die Hlfte der Skraft von Zucker. Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%.
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