barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto30 zu kleinen Fisch- und Käsesnacks

zu kleinen Fisch- und Käsesnacks oder auch während einer Mahlzeit mit delikaten Gerichten

Er passt gut zu würzigen Käsesorten und Fleischsorten mit kräftigen Saucen

Das Markenzeichen des Gebiets ist in dieser gelungenen

gefolgt von einer 15-monatigen Reifung im Holz in Kontakt mit dem edlen Trub

angenehm süß

barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto30 zu kleinen Fisch- und KäsesnacksAlla vista ha un bel colore rosso rubino profondo. Il bouquet olfattivo preciso e pulito, caratterizzato da ricordi di ribes e frutti di bosco, che vengono arricchiti da sfumature vegetali e da leggeri rimandi alle erbe aromatiche. Gustoso lassaggio, equilibrato e rotondo. Lunga la persistenza. Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12 mesi. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG Le Cave, prodotta dal Castello di Uviglie,