B‑07 CHROMA HAIKU KUROUCHI Ko-Yanagi, 16,5 cm (1109) Herpa Das Zubehör ist gebraucht und

Das Zubehör ist gebraucht und weist leichte Gebrauchsspuren auf

Durch die hochwertige Verarbeitung und den sorgfältig gehärteten Stahl bleibt die Schneide lange scharf und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen

– Seltene Kombination aus Yanagiba und Usuba

35 x 13 x 13 cm

Das CHROMA TURBO S-18 Kochmesser

B‑07 CHROMA HAIKU KUROUCHI Ko-Yanagi, 16,5 cm (1109) Herpa Das Zubehör ist gebraucht undDas B07 CHROMA HAIKU KUROUCHI Ko Yanagi ist ein hochwertiges japanisches Yanagi Messer, perfekt fr feine Fisch und Sushi Zubereitung. Mit einer Klingenlnge von 16,5 cm eignet es sich ideal fr das Filetieren kleiner bis mittelgroer Fische sowie fr przises Schneiden von Sashimi und delikaten Zutaten. Die Klinge besteht aus handgeschmiedetem Kuro Uchi Stahl, bekannt fr ihre dunkle, matte Oberflche und herausragende Schrfe. Dank der przisen Schlifftechnik