Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2022 Château L'Esperance de Trotanoy das für Baroli mit tiefer

das für Baroli mit tiefer

eine kurze Dekantierung im Glas erlaubt es dem Champagner

konzentriert die Aromen und den Zuckergehalt

die eine gelungene Balance zwischen Frische und Komplexität schaffen

Er kommt bei 16–18°C am besten zur Geltung und profitiert von einer kurzen Belüftung – 30–60 Minuten im Dekanter lassen seine Aromen besonders schön aufblühen

Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2022 Château L'Esperance de Trotanoy das für Baroli mit tieferDer Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2022 ist ein rarer, spannend unkonventioneller Weiwein aus der Sierra de Gredos in der Region Madrid. Er verbindet die seltene Rebsorte Albillo Real mit einem Ausbau unter Flor Hefe, wie man es sonst eher aus Jerez kennt. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, mineralischer Wein, der die Grenze zwischen klassischem Bergweiwein und leicht oxidativem, biologisch gereiftem Stil kunstvoll auslotet.