Tregole Chianti Classico Riserva DOCG Jahrgang:2021 zeigt Il Chicchero Sophies innovative
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Description
zeigt Il Chicchero Sophies innovative Seite
werden Trauben aus jungen Lagen verwendet: 70 Prozent Sangiovese
wenn man hier seinen Urlaub verbringt: Es fühlt sich ein bisschen an
gekeltert wird
Denn bereits in den 90er Jahren feierte Gianpaolo Pacini
Tregole Chianti Classico Riserva DOCG Jahrgang:2021 zeigt Il Chicchero Sophies innovativeTregole Chianti Classico Riserva DOCG Zwei Jahre Holzfassreifung fr mehr Struktur und Komplexitt Fr den Chianti Classico Riserva verwendet Sophie Conte Trauben aus den mittelalten Weinbergen von Tregole. Die Vinifikation erfolgt wie beim Basis Chianti Classico: Ganze Beeren werden im Zementtank vergoren, alkoholische und malolaktische Grung laufen parallel ab. Nach dem sehr sanften Pressen reift der Wein zwei Jahre in gebrauchten Tonneaux Fssern. Nach
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