Solfosteril 3 kg EC 1118 Saftzugabe damit die Temperatur der

Saftzugabe damit die Temperatur der gequollenen Hefe langsam der Safttemperatur im Fass angeglichen wird

Honigwaben

um ihn haltbar zu lagern

vorbeugend gegen Trübungen 20-200 ml/hl

Wichtig: 100 ml/hl erhöhen den Gehalt an SO2 um bis zu 5 mg

Solfosteril 3 kg EC 1118 Saftzugabe damit die Temperatur derKategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Produktbeschreibung: Solfosteril ist eine Lsung aus Kaliumbisulfit (KHSO3 = Kaliumhydrogensulfit) fr die Schwefelung von Maischen oder Most gem. EU VO 606 2009, Anhang I A. Anwendung: Die gewnschte Menge grndlich in das Produkt mit einer Edelstahlrhrwelle einrhren. Dosierung: 1 Liter entspricht 150 g SO2 (150. 000 mg). Zugabe Solfosteril (ml) je 1. 000 l Maische Most: 10 mg l SO2 67 ml 20 mg l SO2