Bunka SPG-Strix Damast Rosenholz Griff 170mm 長谷川 Hobeln und zum Herstellen von
$222.50
Description
Hobeln und zum Herstellen von Garnituren
Selbst bei stärkerem Druck bleibt die Klinge formstabil und eignet sich ideal zum Entfernen von Fischschuppen
Necki-Spielzeug
Es kombiniert die Eigenschaften eines Gemüsemessers mit denen eines japanischen Kochmessers und zählt zu den meistgenutzten Küchenmessern in Japan
Griff: Oktagonaler Griff aus Büffelhorn und Ebenholz
Bunka SPG-Strix Damast Rosenholz Griff 170mm 長谷川 Hobeln und zum Herstellen vonBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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