Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Rinder- und Bisonglück

Rinder- und Bisonglück

Das 6 Jahre holzfassgereifte Balsamico Condimento besitzt weniger als 6% Säure und ist süsslicher und weicher als Aceto Balsamico der gleichen Alterstufe

leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma

zu Feldsalat

Füllungen und Schmorgerichten

Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Rinder- und BisonglückDas Arbequina l wirkt im Vergleich zu seinem Bruder, dem Empeltre, eine Spur krftiger in der Farbe. Am Gaumen ist das Arbequina sehr prsent und entfaltet Dfte nach Bananen und getrocknetem Obst. Es berzeugt durch sein intensives Fruchtaroma: grngrasig, tomatig. Das l stammt vom Olivenlhersteller Molino Alfonso in der Region Aragn, der im Jahr 1907 gegrndet wurde und gegenwrtig in der vierten Familiengeneration gefhrt wird. Das Wissen um die sehr