Silvaner Alte Reben 2018 Grüner Veltliner kreiert der junge Franke hier

kreiert der junge Franke hier stilsicher einen Spitzen-Silvaner

Und natürlich heißt es auch hier: „Willste gelten

wenn alle nach dem Dessert noch mehr wollen

Dank vergleichsweise geringem Restzucker hat dieser Wein eine angenehm zurückhaltende Süße und eignet sich perfekt als Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten

Funktioniert auch bei vorgekühlten Flaschen um die Temperatur zu halten

Silvaner Alte Reben 2018 Grüner Veltliner kreiert der junge Franke hierAuch 2018 gelingt Saalwchter ein Silvaner, der so kraftvoll wie stilsicher ist, dabei aber keine Spur zu dominant auftritt. Frchte von bis zu 50 jhrigen Reben, die auf den kargen Ingelheimer Kalksteinbden gewachsen sind, wurden nach zwlf Stunden auf der Maische mit der alten Holzspindel gepresst und spontan im groen Holzfass vergoren. In der Nase leicht herber Bltenduft, etwas rauchig, wie es Saalwchters Handschrift ist. Im Mund (nach grozgigem