2022 Weingut Wittmann Gundersheimer Riesling Aus Ersten Lagen BIO USA mit 30 % mehr Trauben

mit 30 % mehr Trauben

Gereifter Hartkäse oder luftgetrocknete Charcuterie passen ebenfalls

also auf der traditionellen Mischung der Médoc-Lage

aber auch Oberflächenwasser ableitet

und genau diese Kombination aus Struktur und Finesse prägt den Stil des Hauses

2022 Weingut Wittmann Gundersheimer Riesling Aus Ersten Lagen BIO USA mit 30 % mehr TraubenDie Nachfrage nach den Weinen dieses Spitzenproduzenten aus Rheinhessen steigt, was teilweise auf die vielen positiven Bewertungen zurckzufhren ist. Es wre einfach gewesen, diesen Erfolg auszunutzen, einige zustzliche Weinberge zu kaufen und auf der positiven Welle zu reiten. Als Purist, der nach absoluter Qualitt auf hchstem Niveau sucht, whlt Philipp den umgekehrten Weg: Durch Ertragsreduzierung und Auswahl der Frchte stellt er weniger Flaschen mit