Monticino Rosso, Le Morine Sangiovese 2007 Riserva Robert Groffier das Holz ist perfekt integriert

das Holz ist perfekt integriert und liefert nur Struktur und Kontur

Die Vinifikation erfolgt parzellenweise in kleinen Gärbehältern mit kühler Vormazeration und sehr behutsamer Extraktion über sanfte Überflutungen und Pigeage

Am Gaumen wirkt der Champagner präzise und geradlinig

die aus den steinigen Böden der Appellation kommen kann

Dank seines geringen Restzuckers wirkt er besonders präzise und klar – mit einem Reifepotenzial von 3 bis 7 Jahren

Monticino Rosso, Le Morine Sangiovese 2007 Riserva Robert Groffier das Holz ist perfekt integriertDer Monticino Rosso Le Morine Sangiovese 2007 Riserva ist ein charakterstarker Rotwein aus Familienhand, der die Essenz traditioneller Sangiovese Kultur einfngt. Als Superiore Riserva aus einer Einzellage verbindet er Reife, Tiefe und Finesse ideal fr Genieer, die gereifte italienische Weine schtzen. Die Trauben stammen aus der historischen Cru Lage Olmo, die bereits seit den 1960er Jahren von der Familie Zeoli bewirtschaftet wird und dem Wein seinen