2023 Alvaro Palacios La Baixada Maillefaud Vinifikation & Ausbau: Schonende Ganztraubenpressung

Vinifikation & Ausbau: Schonende Ganztraubenpressung und eine kühle

dunklen Kirschen und feinen Tanninen präsentiert

5 % Cabernet Franc und 0

klare Frucht und gute Frische begünstigt

Für einen Wein dieser Art ist eine sorgfältige Begrenzung der Erträge entscheidend

2023 Alvaro Palacios La Baixada Maillefaud Vinifikation & Ausbau: Schonende GanztraubenpressungDer 2023 Alvaro Palacios La Baixada ist ein rarer Einzellagenwein aus dem Herzen des Priorat, der die Tiefe des Schiefers mit der Eleganz alter Reben verbindet. Er richtet sich an Genieer, die Przision, Finesse und ein ungeknsteltes Terroir Profil suchen jenseits bloer Kraft. La Baixada gilt als eine der feinsten Parzellen in Gratallops und zeigt in 2023 eine bemerkenswerte Klarheit und Frische. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich La Baixada tief