trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling che prevede una vinificazione e

che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio

piacevole e persistente

a una temperatura controllata di 28 gradi

Dalla tannicità mai invasiva

contraddistinto da un’ottima persistenza nel tempo

trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling che prevede una vinificazione eRubino brilllante. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e lampone, note floreali e cenni di mandorla. Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva. L'espressione che d il nome a questo vino, Cum Vineis Sclavis", nasce nel Medioevo; all'epoca, infatti, i contadini impararono a controllare la crescita delle viti e a creare ordinati filari legando le piantine ad un supporto rigido. Chiamarono, successivamente,