Mandelmus weiss nonfood bröckelig Konsistenz
$12.90
Description
bröckelig Konsistenz
Eines unserer Multitalente
Das feine Pulver aus Vanilleschoten entfaltet sein Aroma intensiv und ist einfach zu handhaben
Sie stammen von einem bio-zertifizierten Landwirtschaftsbetrieb in Österreich
Wir kaufen sie roh und ungeröstet direkt bei erfahrenen Produzenten ein
Mandelmus weiss nonfood bröckelig KonsistenzDie geschlten Mandeln fr unser weisses Mandelmus stammen aus der fruchtbaren Region um Valencia in Spanien, Sind die Kerne reif, werden sie mit ihrer usseren, harten Schale an der Sonne getrocknet, geknackt und im Dampfverfahren schonend gehutet. Die traditionelle Steinmhle in unserer Manufaktur in Uetendorf verwandelt sie bei niedrigen Temperaturen langsam in ein cremiges Mus. So entfalten sich die Aromen und das Mus bekommt eine einzigartige, zarte
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