Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL Brugtmoms Clos Saint-Jean Combe des Fous

Clos Saint-Jean Combe des Fous 2007 bygger på meget gamle Grenache-stokke fra de varme

Efter høsten gennemgår vinen en omhyggelig vinificering og lagrer i hele 7 år på gærcellerne i Louis Roederers dybe kældre

5 hektar i 1872 samlet på et eneste jordstykke

ledsaget af ristede hasselnødder

Erfaringen var så positiv at han generelt på alle vine søger lavere nyt fad

Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL Brugtmoms Clos Saint-Jean Combe des FousRobert Parker The 2013 Morey Saint Denis Trs Girard, which comes from 0. 5 hectare of purchased fruit (although Laurent Lignier does the vineyard work and chooses the date of harvest), has a slightly muted bouquet at the moment. The palate is balanced with a pleasing, quite fleshy entry, well judged acidity and a conservative blackcurrant and spice tinged finish. Hubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til