Chateau Gruad Larose - Sarget 2019 That Boutique-y Whisky Company da man har anvendt second-fill

da man har anvendt second-fill port pipes til lagring – altså fade som ikke afgiver nær så kraftig en effekt som man måske kunne frygte

Gæringen foregår på tank og vinen bliver derefter modnet i 24 mdr

Jean-Nicolas Méo

vinstok men til gengæld meget koncentrerede vine

Den er tappet ved 46% alkohol uden kølefiltrering

Chateau Gruad Larose - Sarget 2019 That Boutique-y Whisky Company da man har anvendt second-fillDette historiske 2. Cru Class slot stod frdigt i 1725. Beliggende i den sydlige del af Saint Julien, langs selve byen, har strstedelen af markerne perfekt sydeksponerede marker. Vinermarkerne er placeret p den absolutte top af plateauet i Saint Julien. Vinstokkene er +45 r gamle de ldste mere end 80 r gamle. Gruaud Larose har siden 1997 vret ejet af den kendte Jacques Merlaut, under Taillan gruppen, som ejer adskillige kendte vinslotte i Bordeaux,