Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 Brugtmoms men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc

men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc med masser af friskhed

Healthy dark red

men strukturerede

Druerne høstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser

A broodingly dense

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 Brugtmoms men stadig umiskendeligt Sauvignon BlancDomaine Raveneau Valmur Grand Cru 2002 viser i dag, mere end ti r efter hsten, hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde. Den har bevaret sin skarpe, kalkede struktur og byder samtidig p lag af moden citrus, trrede blomster og let nddeagtige toner, der vidner om en vin i moden fase men stadig med energi og fokus. rgangen, som var prget af lavt udbytte og hj koncentration, har givet en vin med bde kraft og finesse. I smagen opleves Valmur 2002