Nobody’s Fault but Wine 2022/23 Grenache Blanc sommergrillretter og middelhavsretter som pizza

sommergrillretter og middelhavsretter som pizza eller paella

racy karakter

inspireret af lys og hvordan lys reflekteres

Den er fremstillet efter den traditionelle metode med en indledende alkoholisk gæring udført i små rustfri ståltanke ved lav temperatur og en sekundær gæring på flaske

der blødgør ganen

Nobody’s Fault but Wine 2022/23 Grenache Blanc sommergrillretter og middelhavsretter som pizza80% Grenache Blanc og 20% Macabeu 1 uges maceration. Eksotisk frugt og pandestegt ananas i ganen. Rig og fyldig smag fortstter med nddeagtige noter og afsluttes med forfriskende citrusnoter. Passer godt til eksotisk kkken og sde og salte retter. Retter med en cremet blskimmelostsauce passer ogs rigtig godt. La Cave aux Fioles, der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussillon, er en lille kologisk ejendom drevet af vinmageren Carlos Badia, som