Rioja Crianza temasmagning hvor frisk mineralitet og stor

hvor frisk mineralitet og stor moden frugt balancerer fint på kryddertonerne fra fadlagringen

lang afslutning

I løbet af sæsonen beskæres marken og der foretages grøn høst

med små og vedvarende bobler

berømte nabokommuner Savigny-les-Beaune og Aloxe-Corton

Rioja Crianza temasmagning hvor frisk mineralitet og storMrk, saftig og silkebld Crianza. En sublim introduktion til Baigorris stil, hvor modernistisk frugtintensitet, kombineres med klassisk Tempranillo krydderi og flot struktur. Duften er sprngfyldt med mrkerde kirsebr, syltede skovbr og solmodne brombr, ledsaget af nykvrnet peber, cigarkasse, rget paprika og lakrids. Cremet, saftig og mellemfyldig mund, men med rank tannin og forfriskende syre. Smagen er geners, krydret og samtidig elegant med noter af